トッドマンプラ (タイの魚のケーキ)

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タイ料理
トッドマンプラ (タイの魚のケーキ)
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準備時間
30 分
調理時間
10 分
合計時間
40 分
準備時間
30 分
調理時間
10 分
合計時間
40 分
食材
  • 450 白身魚の切り身のg, 一貫した背骨のない肉の
  • 3 米粉 大さじ, またはコーンミール
  • 1 魚醤のスプーン1杯
  • 1 卵, 振る
  • 1/2 カップ (15 g) 新鮮なコリアンダーの葉
  • 3 赤カレーペースト小さじ
  • 1-2 赤チリみじん切り 小さじ1, オプション
  • 100 グリーンビーンズのg, ジュリアンで
  • 2 チャイブ, 細かいリャン
  • 1/2 カップ (125 ml) オリーブ オイル; 揚げる
  • 浸漬用ベースソース, またはボトル入りの甘いチリソース
指示
  1. クラッシャーで魚をホイップ 20 秒またはパスが行われるまで. 米粉を加える, 魚醤, 溶き卵, コリアンダーの葉, カレーペーストとチリ (あなたがそれをスパイシーにしたい場合). それがよく混ざるように再びすべてを打つ. ミックスを大きなソースに渡す, 緑豆とチャイブを加える; よくかき混ぜる.
  2. あなたの手を移動し、フラットケーキを作ります 2 各混合物の大さじ.
  3. 中火で厚い底鍋に油を熱する. のバッチでケーキを冷やす 4 彼らは両側でよく茶色になるまで. 紙ナプキンに水切りし、すぐにそれらを提供するためにそれらを置きます, 湿ったソースを伴う.
ノート
  • 新鮮な食材で作られたカレーパスタは、この料理に最高の風味を与えます.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

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