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梨とリコッタのタルト

梨とリコッタのタルト
ランチ
グルメレシピ
フランス料理
デザート
梨とリコッタのタルト
部分 4
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準備時間
15 分
調理時間
0 分
準備時間
15 分
調理時間
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食材
  • 125 グラムの小麦粉
  • 60 グラムのバター
  • 45 グラム粉砂糖
  • 1/2 バニラパウダー 小さじ1
  • 1 塩ひとつまみ
  • 1 卵の黄身
  • 500 生地に置くひよこ豆のg
  • 480 缶詰ナシのg
  • 2 1/2 梨のリキュールのカップ (5 CL)
  • 500 カッテージ チーズの g
  • 125 グラムの砂糖
  • ジュース 1 レモン
  • 6 白ゼラチンの葉
  • 1/4 液体クリーム l
  • 2 杯の砂糖
  • 4 粒状のカリカリ大さじ
  • 2 カラントゼリーのスプーン
指示
  1. ふるいの小麦粉をバターで混練する, 粉砂糖, バニラ, 塩と黄身と覆われた生地を休ませます 2 冷蔵庫の中の時間. 熱オーブン 200 度. 生地を伸ばす, 取り外し可能な金型の底と端に並び、ひよこ豆の上に置く.
  2. 生地を調理する 30 半分の高さまで. ひよこ豆を取り除く. 水切りした梨に水を 1 梨のリキュールのカップ. クロイトと砂糖を混ぜる, レモンジュースと酒の残りの部分. 梨のジュースを熱し、ゼラチンと溶かし、女王と混ぜる.
  3. ケーキの底に梨を置く, ドーム型のピケットの上に伸ばし、一貫性を得る. 砂糖とクリームを組み立てる. パートを予約する. 残りを混ぜる 3 クランチのスプーンとケーキの上に広がる. クリームたっぷりのガーニッシュ, クリスピーとゼリー.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

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