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タルトのマダム ・ ポンパドール

タルトのマダム ・ ポンパドール
タルトのマダム ・ ポンパドール
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準備時間
25 分
調理時間
30 分
合計時間
55 分
準備時間
25 分
調理時間
30 分
合計時間
55 分
食材
  • 6 卵の黄身
  • 2 お湯のスプーン
  • 120 砂糖 g
  • 150 アーモンド g
  • 50 グラムの小麦粉
  • 4 卵の白身
  • 塩ひとつまみ
一方
  • 1/2 ミルクの l
  • バニラポッドの中
  • 50 でんぷんのg
  • 5 卵の黄身
  • 100 グラムの砂糖
  • 1 バニラ パウダーの小袋
  • 250 グラムのバター
  • 50 スライスでトーストアーモンドのg
金型用
  • バターと小麦粉
指示
  1. グリースの取り外し可能な金型の下 26 直径1cm、小麦粉を振りかける.
  2. 熱オーブン 180 度. 黄身を水でたたき、 90 グラムの砂糖. アーモンドと小麦粉を加える.
  3. 砂糖と塩の残りの部分で雪のポイントに白を打ち負かし、下から上にそれらを組み込みます.
  4. 鍋にケーキの生地を挿入し、調理 25-30 オーブン分の平均身長. ワイヤー ラックの涼しい許可しなさい. 2時間後にケーキを水平に2回カット.
  5. バニラで牛乳を調理する, 冷たい水で薄めた澱粉を加えて調理する. 砂糖とバニラパウダーで黄身をたたき、冷たい牛乳と混ぜる
  6. バターをたたき、バニラクリームと混ぜる. 2つのビスケットトップを1つで広げる 1/4 クリームの一部を、お互いの上に置く, 3番目の1つを上に置く.
  7. クリームでケーキをカバーし、スライスにアーモンドを広げます. 涼しい場所に置く.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/


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