,

Tarta de coco Basse Pointe

Tarta de coco Basse Pointe
Tarta de coco Basse pointe
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (スコアを明らかにするための値)
読み込んでいます.
印刷
Por un lado
  • 4 卵の黄身
  • 2 cucharadas de agua templada
  • 140 グラムの砂糖
  • la corteza rallada de 1/2 レモン
  • 4 卵の白身
  • 120 グラムの小麦粉
  • 60 g de fécula
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
一方
  • 2 cocos
  • 2 cucharadas de leche de coco
  • 3 杯の砂糖
  • 1 copita de licor de ron moreno (2 cl)
一方
  • 1/2 l de leche
  • 3 卵の黄身
  • 180 グラムの砂糖
  • 1 bolsita de polvos para puding de vainilla
  • 3 卵の白身
離れて
  • 16 cerezas confitadas
  • Para el molde: mantequilla o margarina
指示
  1. Untar con mantequilla o margarina el fondo de un molde desmontable de 26 cm de diametro. Calentar el horno a 180 度. Batir las yemas con el agua. la mitad del azúcar y la ralladura de limón hasta obtener una mezcla espumosa. Batir las claras a punto de nieve, agregar el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la mezcla de yemas.
  2. Tamizar la harina con la fécula y la leva- dura y mezclar con la masa. Verter la masa en el molde. alisar la superficie y cocerla 25- 30 minutos a altura media. Volcar el bizcocho sobre una rejilla para que se enfríe. Guardarlo durante 24 horas a ser posible y sólo entonces dividirlo en tres capas. Agujerear los cocos en los puntos en que la cáscara es visiblemente más delgada y ex- traer la leche que contienen. Abrirlos con una sierra, desprender la carne y guardarla tapada.
  3. Poner a cocer 2 cucharadas de leche de coco con 3 cucharadas de azúcar hasta que el azúcar se vuelva transparente. Añadir el ron y dejar enfriar. ミックス 3 cucharadas de leche con los polvos para puding y las yemas. Llevar a ebullición el resto de la leche con la mitad del azúcar.
  4. Batir las claras con el azúcar restante a punto de nieve. Agregar a la leche los polvos para puding mezclados, hacer que hierva unas cuantas veces sin dejar de re- mover e incorporar de abajo arriba las claras a punto de nieve.
  5. Dejar enfriar un poco esta crema de vainilla y extender una capa gruesa sobre la parte inferior del bizcocho. Colocar encima la segunda capa de bizcocho, empaparla con la mezcla de leche de coco y azúcar, untar con una capa de crema de vainilla y colocar encima la parte superior del bizcocho.
  6. Empapar ésta también con la mezcla de leche de coco y azúcar y extender por encima el resto de la crema de vainilla. Rallar los trozos de coco muy fino y de manera uniforme sobre la tarta, de modo que ésta quede cubierta por todas par- tes con una gruesa capa de ralladura. Dividir la tarta en 16 porciones y adornar cada una con una cereza.
ノート
  • Los cocos y el ron moreno son productos típicos de la isla antillana de La Martinica. De allí procede esta especialidad de tarta.
  • Sólo tiene sabor <o>> si se prepara con cocos frescos.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/


検索
完全一致のみ
タイトルで検索します。
コンテンツを検索します。
コメント内を検索します。
抜粋で検索します。
カスタム投稿タイプで絞り込む

提案 ゼラチン, ドリンク, ケーキ, マグロ, セリアック病, カップケーキ, thermomix, ケーキ, 質量, , ダイエット, マリファナ, チーズ, スポンジ ケーキ, カリフラワー, スープ, サラダ, チキン, エビ, ミートボール, スフレ, プリン, ケーキ, パウンド ケーキ, クリーム, ソース, 脱毛, 糖尿病


0 レビュー

コメントを残す

会話に参加したいです。?
貢献すること自由に感じ

コメントを残す

このサイトは、迷惑メールを減らす Akismet を使用します。. コメント データを処理する方法を学ぶ.