Smacafan (トウモロコシの粉)

Smacafan (トウモロコシの粉)
ランチ
イタリア料理
パン、パン
Smacafan (トウモロコシの粉)
部分 4
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準備時間
15 分
調理時間
0 分
準備時間
15 分
調理時間
0 分
食材
  • 300 GR. コーンミール
  • 1 パン粉のスプーン
  • 2 杯おろしチーズ
  • 50 GR. de de cubitos de panceta ahumada
  • 200 GR. de salchicha parrillera en trocitos
  • 2 卵
  • 1/2 litro de caldo de verdura
指示
  1. Mezclar la harina de maíz con la cucharada de pan rallado y el queso rallado. Aparte saltear la panceta en cubitos con la salchicha barrillera, 切り分け, 5 分.
  2. Batir los huevos con sal y pimienta y añadir la harina, medio litro de caldo de verduras, ミックス, debe quedar una masa no muy espesa. Colocar la mezcla en una placa untada con aceite y espolvoreada con harina de maíz y cocinar en horno fuerte (200º), 50 分.
  3. Se puede comer así o con salsa de tomate y queso fresco, o cualquier relleno para tarta de verdura (acelga hervida, escurrida y picada, con ajo picado y queso rallado), volver al horno 5 分.
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