リンゴに糸を巻きました

午後半ば
ギリシャ料理
パン、パン
リンゴに糸を巻きました
部分 4
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準備時間
15 分
調理時間
0 分
準備時間
15 分
調理時間
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生地の材料
  • 350 GR. 小麦粉
  • 1 ベーキングパウダー 大さじ1
  • 120 GR. バター
  • 2 卵
  • 1/2 ミルクのカップ
  • 2 杯バニラ エッセンス
充填成分
  • 1/2 カップの砂糖
  • 1/2 小さじシナモン 4 manzanas verdes picadas
  • 2 ラム酒の杯
  • 2 cucharadas de manteca derretida
  • 1 カップグラニュー糖
  • 100 GR. 刻んだクルミ
  • 50 GR. グレープラレーズン
  • Castañas de picadas
指示
  1. Poner la harina previamente tamizada con la cucharada de polvo para hornear, en forma de corona.
  2. Colocar en el centro la manteca, 黄身, la esencia y la leche. Formar la masa sin trabajarla mucho, estirarla de 1/2 cm. 厚い, dejándola más ancha que larga, pintarla con manteca derretida. 本.
  3. Poner en un bol, las manzanas, las nueces picadas, el azúcar molida, シナモン, el ron y las pasas, dejar en maceración durante 30 分. Extender sobre la masa, las frutas maceradas. Arrollar y doblar en forma de anillo, poner en una placa para horno untada con manteca o margarina y espolvoreada con harina, hacer unos cortes con tijera sobre la superficie.
  4. Cocinar en horno caliente durante 15 分, luego disminuir la temperatura a horno moderado y cocinar 30 分以上.
  5. Disolver el azúcar impalpable en 2 お湯大さじ1杯, bañar la rosca en cuanto se retira del horno. Desmoldar y pintarla en forma despareja con el baño, espolvorearla con las castañas.
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