チキンと生ハムのリゾットの肝臓

チキンと生ハムのリゾットの肝臓
ランチ
スペイン料理
チキンと生ハムのリゾットの肝臓
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準備時間
30 分
調理時間
15 分
合計時間
45 分
準備時間
30 分
調理時間
15 分
合計時間
45 分
食材
  • 300 GR. 米
  • 300 GR. 鶏レバー
  • 150 GR. ハム
  • 100 GR. チーズ
  • 1 タマネギ
  • 1 ピーマン
  • 2 ニンニクのクローブ
  • 2 l. チキンスープ
  • 1 白ワインのガラス
  • エキストラバージン オリーブ オイル
  • コショウ
  • パセリ
指示
  1. 玉ねぎとコショウを細かく刻み、油で広く低い鍋に茶色. また、ニンニククローブをみじん切りにします, それらを追加し、季節.
  2. あなたが色を拾っているとき, きれい, 鶏ヒガディロスをみじん切りにする, ふりかけ、鍋に組み込む. レホガ少し, 白ワインと米を加えてよく混ぜる.
  3. 徐々にスープを注ぎ、のために調理 15 分の攪拌.
  4. チーズをサイコロに切って加える. 溶けるまで混ぜる. 大きな噴水でリゾットを提供する, パセリでそれを飾り、ハムと一緒に.
ノート
  • リゾットを作るとき, 液体 (それは沸騰しようとしているはずです) 少しずつ組み込まれ、まだ削除する必要があります. このようにして、米は徐々に液体を吸収して調理され、クリームを形成します.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

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