ロクリオのドミニカのレシピ

ロクロポーク-
ランチ
ドミニカ料理
シチューやスープ
ポークロクリウム
人 6
部分 4
ロクリオはドミニカ料理の典型的な料理です. それはからその名前を取る食事です "ロクロ", アメリカの他の国から派生, バリエーションを持つそれらのすべては、異なる調味料や食品でそれを準備するために、その特性とレシピで同様の料理を持っていることを. この場合、我々はポークロクリオを準備する方法を見るでしょう
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準備時間
30 分
調理時間
30 分
合計時間
1 HR
準備時間
30 分
調理時間
30 分
合計時間
1 HR
食材
  • ポークリブ, カット: 1 Kg.
  • 米, 長いまたは丸い: 1 Kg.
  • アベクレムの丸薬, クノールスープキューブ等: 2
  • ニンニク: 3
  • 玉ねぎ: 1
  • 赤唐辛子: 1
  • ピーマン: 1
  • コリアンダー: 1 支店
  • コショウ: 1 ピンチ
  • オリーブ オイル: 1 ジェット
  • オレガノ: 1 ピンチ
  • 味に塩します。
指示
  1. 風味を与える食材を取ります, 調味料を入れて、プロセッサに入れて、それらをよくつぶす. 私が言いたいのは: 玉ねぎ, ニンニク, ピーマン, コリアンダー, アベクレムキューブまたは丸薬 (または彼らが持っているブランド), コショウと塩も今使います. すべてを利用して混ぜ合わせるには.
  2. 今、あなたはこの混合物で豚肋骨をマリネし、吸収し、味を取りに行くために数分間それを残す必要があります. コンテナに配置する, カバー.
  3. 私たちは鍋を取り、油のジェットで火の上に残します, 暑くなったら豚骨を注ぎます.
  4. 肉が褐色になると、水のジェットを投げて乾燥せず、ゆっくりと調理することができます, すべての味を取り、吸収する.
  5. 良い料理を作ったら、すべてのご飯を加えます。, 非常によくすべてを攪拌.
  6. その後、追加します 5 お湯で満たされたグラスと我々はより多くの塩を追加したい場合, 今は適切な時期だろう.
  7. すべての水が乾燥するまで、すべてを準備することは火の中になります, より多くの油を注ぐことによって、すべてのより良い料理を得るために少しそれをかき混ぜることができる.
  8. それは次のように見えるでしょう 20 o 30 分かそこら、あなたは準備ができています, ポットに貼り付けた場合でも問題ありません, 削除され、提供される, それは味が多いので.
  9. それは安心して提供され、ロクリオを楽しむ!
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

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