パン生地やクッキー生地のレシピ
、クッキー se convierten sin duda alguna en uno de los postres básicos más característicos, populares e incluso nos atreveríamos a decir que consumidos cada día por millones de personas en todo el mundo.
Podemos encontrar en el mercado infinidad de marcas de galletas más o menos conocidas, pero ¿a que no hay nada mejor como sabercómo hacer galletas, elaborarlas en casa y luego disfrutar de nuestra propia receta?.
Lo cierto es que lasクッキー son postres versátiles, que permiten que sean elaboradas con una gran diversidad de ingredientes, de ahí que podamos encontrarnos con muchísimas recetas, cada cual diferente, única y sobretodo deliciosa. さらに, podemos disfrutarlas acompañadas de un buen café, una taza de chocolate o té, o un vaso de leche.
Una de sus principales ventajas es que podemos utilizar una únicamasa de galletas para luego hacer una grandísima diversidad de galletas, completamente diferentes y únicas. たぶんすることができます。? Te proponemos una receta tan sencilla como fácil de hacer en casa
- 250 g. 小麦粉
- 100 g. de azúcar glass o 100 g. 極細砂糖の
- 100 g. de mantequilla blanda (pomada)
- 1 卵
- 3 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 塩ひとつまみ
- Antes de comenzar a elaborar la masa de galletas es fundamental que la mantequilla se encuentre a modo de pomada (私が言いたいのは, blanda).
- Pon la mantequilla en un bol. Añade el azúcar, el extracto de vainilla, el huevo y la sal.
- それはよく混合します。, hasta que se forme una crema.
- Tamiza la harina y añádela al bol de golpe.
- Amasa muy bien con la palma de la mano.
- Forma una bola con la masa y ponla en film transparente.
- Deja reposar durante algunas horas.
- Pasado este tiempo, オーブンを190ºCに予熱します.
- En el lugar donde vayas a trabajar la masa, añade una pizca de azúcar glass.
- Extiende la masa con la ayuda de un rodillo.
- Dale forma a las galletas con ayuda de tus manos (aplastándolas y colocándolas en la bandeja de horno), o con ayuda de figuritas de galleta.
- 焼く 10 分, 黄金色まで.
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