鶏肉と栗のソース

鶏肉と栗のソース
2018-07-29 22:03:20

部分 4
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準備時間
調理時間
食材
- 1 pollo trozado
- ジュース 1 レモン
- 2 カップ スープ
- 1 pocillo de café de vino blanco seco
- 2 tazas de castañas peladas
- 1 タマネギ
- 2 オリーブ オイルの杯
- 2 杯の油
- 2 cucharadas de perejil
指示
- Condimentar el pollo con sal, レモン ジュース, una taza de caldo y el vino. Cocinarlo en una fuente para horno, a horno moderado entre 45 分 1 時間.
ソースの
- cocinar las castañas peladas en agua hirviendo 10 分. Escurrirlas y reservar. Cocina la cebolla picada en una cacerolita con el aceite, añadir el perejil, las castañas y el resto del caldo.
- クック 20 minutos a fuego bajo. Salar a gusto. Retirar el pollo y acompañar con la salsa de castañas.
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