Pollo con papas

pollo con papas

 

frito
その他の料理
Pollo con papas
部分 4
Esta es una receta express de pollo a la provenzal con papas. En cuestión de minutos obtendrá un buen plato con el cual podrá agasajar a su familia.
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準備時間
15 分
調理時間
5 分
合計時間
20 分
準備時間
15 分
調理時間
5 分
合計時間
20 分
食材
  • 1 チキン
  • 25 グラムのバター
  • 4 杯の油
  • ナツメグ
  • コショウ
  • 1 copita de vino blanco
  • 3/4 kg de papas
  • Perejil y ajo picado (味に)
  • 1 cucharon de caldo
  • 小麦粉 (cantidad necesaria)
  • オリーブ ブラック (opcional a gusto)
指示
  1. Lavar bien el pollo y cortarlo en presas. Luego condimentar con sal, コショウ、ナツメグ.
  2. Rebozar las presas en harina y luego freirlas; 本.
  3. Freir las papas cortadas en dados y reservarlas en un lugar caliente.
  4. En el fondo de cocción del pollo preparar una salsa con el vino, スープ, el perejil y el ajo picados; colocar las presas de pollo para que se impregnen de salsa.
  5. Colocar las presas en una fuente junto con las papas y servir.
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