パディタイ (スナイトライスヌードル)

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パディタイ (スナイトライスヌードル)
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準備時間
25 分
調理時間
15 分
合計時間
40 分
準備時間
25 分
調理時間
15 分
合計時間
40 分
食材
  • 250 ドライライススティック
  • 2 杯の油
  • 3 ニンニクのクローブ, みじん切り
  • 1 赤チリ 小さじ1杯, みじん切り
  • 150 g 豚肉, 薄いストリップで
  • 100 生のエビのグラム, みじん切り
  • 75 ラッキョウのg, みじん切り
  • 2 魚醤 大さじ1杯
  • 2 ライムジュース 大さじ1杯
  • 2 細かい黒砂糖小さじ
  • 2 卵, 揺れる
  • 1 カップ (90 g) 大豆もやし, 薄い端なしで
  • 新鮮なコリアンダーのスプリッグ
  • 1/4 カップ (40 g) ローストピーナッツ, みじん切り
指示
  1. アノススティックを水に浸す 10 分またはソフトまで. それらを排出し、それらを予約. 中華鍋または大きなフライパンで油を熱する; 油が熱い時, にんにくを投げる, チリと豚肉とソテー 2 分.
  2. エビを加え、中にソテーする 3 分; よく水切りしたラッキョウと麺をかき混ぜる. 中華鍋を覆い、もう1分調理したままにしておきます.
  3. 中華鍋に魚醤を加える, ライムジュース, 砂糖と卵; 非常によくすべてを削除します。 2 卵をセットするまで、スパチュラまたは木製のスプーン. 大豆のもやしに広がる, コリアンダーとピーナッツ.
ノート
  • バリエーション: エビと豚肉の代わりに,
  • あなたは鶏肉および/または豆腐を使用することができます. にんじんのスライスとボクチョイを加える.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

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