鹿のカップケーキ

鹿のカップケーキ
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フランス料理
軽食やタパス
鹿のカップケーキ
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準備時間
25 分
調理時間
25 分
合計時間
50 分
準備時間
25 分
調理時間
25 分
合計時間
50 分
食材
  • 300 g冷凍または家庭用パフペストリー
一方
  • 500 赤身の鹿肉のg
  • 100 グラムのバター
  • 250 新鮮なキノコのg
  • ジュース 2 オレンジ
  • 1/4 ドラナ 小さじ
  • 1/2 小さじコショウ
  • 1/2 塩小さじ
  • 3 コニャックリキュールのカップ (6 CL)
  • 5 ホイップクリーム大さじ1杯
  • 1 パセリのみじん切り束
  • 1 牛乳大さじ1
  • 2 卵の黄身
指示
  1. 凍結している場合. あなたはパフペストリー生地を解凍してみましょう 30-60 分.
  2. チョッパーを通して肉を渡し、かき混ぜながらバターで炒める. キノコを洗ってみじん切りにし、オレンジジュースと一緒に肉に加えることがよくあります, 世界で最高の, コショウ、塩.
  3. 液体が蒸発しそうになるまで、すべてが調理しましょう. コニャックの上に注ぐ, それを炎上させ、消費させましょう. この充填を冷やしましょう.
  4. その後、クリームとパセリを下から上に組み込みます, パフペストリーを広げ、等しい正方形にカット. 置く 1-2 各正方形の上に詰め物の大さじ. これらを折って、端を絞る.
  5. 黄身でミルクを泡立てる. カップケーキを広める. 冷たい水で濡れたベーキングシートの上に置き、彼らを休ませます 15 分. 熱オーブン 200 カップケーキを採点して焼く 25-30 分. 熱いサーブ
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

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