ポレンタケーキ, メルルーサとエビ

2018-07-20 14:30:02

部分 4

(表決)

積載。。.

印刷

準備時間

15 分

調理時間

0 分

準備時間

15 分

調理時間

0 分

食材

指示

Saltear los camarones con aceite de oliva, agregar ajos en láminas, páprika, jugo de limón y vino blanco. クック 1 minuto a fuego fuerte. Cocinar los filetes de merluza al vapor, retirar, dejar enfriar, escurrir y procesar con los camarones. 本.
En una cacerola agregar la leche, バター, la sal y pimienta negra molida, llevar a fuego y cuando rompa el primer hervor añadir la polenta en forma de lluvia, revolver con cuchara de madera, 2 minutos y volcar en un bol.
Agregar la preparación anterior, 粉チーズ, las nueces molidas, las aceitunas fileteadas, perejil picado, los huevos y 1/2 taza de leche fría.
Salpimentar y mezclar todos los ingredientes incorporando harina tamizada con movimientos suaves hasta que quede una pasta espesa. Untar con manteca moldes de cerámica o de metal individuales y llenar hasta la mitad de los recipientes.
Colocarlos en una fuente y cocinar a horno a temperatura moderada durante 25 分. Para comprobar si están cocidos introducir un palillo de madera y si al sacarlo sale seco ya está listo.