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ポーランドのイースター ケーキ

ポーランドのイースター ケーキ
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ポーランドのイースター ケーキ
部分 4
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準備時間
20 分
調理時間
30 分
合計時間
50 分
準備時間
20 分
調理時間
30 分
合計時間
50 分
食材
  • 500 グラムの小麦粉
  • 30 酵母を押された g
  • 120 グラムの砂糖
  • 1 カップ温めた牛乳
  • 375 グラムのバター
  • 1/2 塩小さじ
  • 皮のすりおろし 1/2 レモンと 1/2 オレンジ
  • 5 卵
  • 150 g レーズンの
一方
  • 250 グラム粉砂糖
  • 1 レモン汁大さじ
  • 4 お湯大さじ1杯
  • 6 砂糖漬けサクランボ
金型用
  • バターと小麦粉
指示
  1. クラウンパンをグリースし、小麦粉でそれを振りかけます. ボウルに小麦粉をふるいにかけるし、中心に穴をあける. ボウルに酵母を崩し、少し砂糖でそれをこね, 小麦粉と牛乳の半分.
  2. 発酵に残す 20 分この前の質量. バターを溶かす, 砂糖の残りの部分とそれを混ぜる, 塩. レモンとオレンジの皮と卵とサワードウが得られるまで牛乳と前の生地の残りの部分とこねます.
  3. レーズンを洗う, よくそれらを排出し、生地にそれらを組み込む. フライパンに生地を入れ、発酵させる 30 分. そのボリュームは2倍にする必要があります.
  4. 熱オーブン 220 度. オーブンの下部にケーキを調理 30-40 分. クールなまま 20 金型で数分, ラックを冷却するために、そのラックを覆す.
  5. ふるいにかけられた粉砂糖をレモンジュースと水で泡立てる, ケーキの上に投げて、サクランボを添え.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

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