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上質な梅ケーキ

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上質な梅ケーキ

2018-10-25 15:07:03

部分 4

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準備時間

15 分

調理時間

0 分

準備時間

15 分

調理時間

0 分

食材

• 300 グラムの小麦粉
• 200 グラムのバター
• 100 グラムの砂糖
• 1 卵
• 500 生地に置くひよこ豆のg
• 1 kg de ciruelas rojas
• 3 杯の水
• 100 グラムの砂糖
• 6 白ゼラチンの葉
• 4 cucharadas de fécula
• 2 cucharadas de nueces ralladas
• 1/8 液体クリーム l
• 12 medias nueces

指示

1. Amasar la harina tamizada junto con la mantequilla, el azúcar y el huevo. 覆われた質量を放置します。 2 冷蔵庫の中の時間. 熱オーブン 190 摂氏度.
2. 小麦粉の表面に生地を広げ、取り外し可能な金型の底と端に並ぶ. Pinchar varias veces la masa y repartir por encima los garbanzos para que no se abombe. 生地を調理する 20 半分の高さまで. Retirar los garbanzos y dejar enfriar este fondo.
3. Lavar y deshuesar las ciruelas y cocerlas 5 minutos con el agua y el azúcar. Ablandar la gelatina en un poco de agua fría. Disolver la fécula en agua fría, agregarla a las ciruelas y llevar a ebullición. Mezclar las nueces. Agregar la gelatina exprimida a la pasta de las ciruelas y rellenar con esta mezcla el pastel. Dejar cuajar en el frigorífico.
4. Montar la nata y adornar el pastel con ésta y con las medias nueces.

簡単キッチン

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25 10 月, 2018/0 レビュー/によって 簡単キッチン

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