グリアーノミートローフ
グリアーノミートローフ
2018-08-11 13:10:05
部分 4
(表決)
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準備時間
調理時間
食材
- 1/2 オイルのコップ
- 1 kg. de papas
- 1 大きなタマネギ
- 1/2 kg. de carnaza de nalga picada
- 12 aceitunas verdes descarozadas
- 3 固ゆで卵
- 1 小さじ砂糖
- 3 卵の黄身
- 3 claras batidas a nieve
- 塩とコショウ
- 1 pizca de canela
- Pasas de uvas a gusto
- 50 GR. バター
- 2 杯の牛乳
指示
- Poner en una sartén el aceite, añadir la cebolla, agregar la carnaza picada y retirar cuando esté cocida. Añadir los condimentos y las aceitunas.
- Colocar este relleno en una fuente para horno, cubriéndolo con los huevos duros cortados finos, las pasas de uvas.
- Cocinar las papas peladas en agua con sal, hacer un puré compacto con la manteca, ミルク, 砂糖, la canela y las yemas mezclando bien.
- Aparte batir las a punto nieve, 前の準備に参加する, cubrir el relleno, cocinar en horno caliente 15 分.
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