パン粉で揚げたポテト

パン粉で揚げたポテト
駐屯 地
アルゼンチン料理
ベジタリアン
パン粉で揚げたポテト
部分 4
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準備時間
15 分
調理時間
0 分
準備時間
15 分
調理時間
0 分
食材
  • 6 大きなジャガイモ
  • 味に塩します。
  • 2 卵
  • 1/2 パン粉のカップ
  • Aceite o manteca
指示
  1. Lavar las papas con cepillo hervirlas con cáscara en agua y sal, cuidar que no queden muy blandas. Una vez peladas se cortan en rodajas, se pasan por huevo batido y por pan rallado.
  2. Se fríen de los dos lados hasta que estén doradas en aceite o manteca.
  3. Servir acompañadas de repollo, ほうれん草, solas o rociadas con una salsa de su agrado.
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