自家製のパン
Lactal 自家製パン
2017-12-23 13:56:37
部分 4
本日は, このおいしい伝統的なパンを作ることを意図します。. 成分とその正しい実装する手順.
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準備時間
調理時間
食材
- 4 カップは小麦粉します。
- 3 杯の砂糖
- 2 押された酵母の杯
- 1/2 カップぬるま湯
- 4 卵
- 150 グラムのバター (またはマーガリン)
- 1 暖かいミルクを 1 カップ
指示
- 開始するには, 小麦粉と砂糖小さじ 1 杯と一緒に暖かい水に溶かし酵母. 泡が形成されるまでのビートします。; 緩くカバーし、発酵する酵母を待つ.
- そうしたら, 我々 は白人から分離卵黄とも 2 コンテナー. 我々 は卵の白身を留保し、卵黄を明確に色をとるまで.
- フライパンにバターを入れ、弱火で溶かす, 取り出し、冷まします, 溶き卵の黄身を混ぜる; ボウルに注がれる私たち.
- ミルクを追加する予定, サワー種と塩と残りの砂糖で以前ふるわれた小麦粉.
- 雪に卵白し、前の準備とそれらを結合. 続け、よく成分を混合し、滑らかなペーストを達成する開いた手ですべてを打ち.
- ポリエチレン袋で緩く鉢をカバーします。; 暖かい場所におきます, 生地までそのボリュームをダブルクリックします。.
- 時間が経過, 私たちはストレッチの質量を達成するために開いている手で彼女のビートに戻ってくる.
- すぐに, 我々 はの配布します。 2 英語プリン金型, ennmantecados とパン粉, その質量に適したサイズは金型の半分までの高さ.
- 鍋をカバーし、同じの端に到達するまで上昇をさせる.
- 私たちは、料理、 2 中に適当なオーブンでパン 30 分し、私たち必要があります茶色になるまで温度を上げるし、金型の壁から脱出したいです。.
- 最後に, 我々 は変形する、 2 溶かしバターで軽く描くキッチン タオルの上にパン.
ノート
- 攻撃の前に非常に良いパンを冷却することが重要です。! Quieramos は、サンドイッチのこのパンを使う場合に、, それは夜通しの駐車場を残しています。.
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