小麦パン
小麦パン
2018-01-31 14:54:05
人 4
Pan de trigo con robot de cocina Thermomix
(3 票)
積載。。.印刷
準備時間
調理時間
合計時間
食材
- 600 g de harina de trigo
- 350 gの水
- 2 塩小さじ (al ser posible, sal maldon)
- 1/2 cucharadita de azúcar integral
- 40 g levadura prensada
指示
- Verter en el vaso de la Thermomix el agua, la sal y el azúcar y programar 2 分, 37º a la velocidad 2.
- Agregar la levadura, mezclar unos segundos, incoporar la harina y programar de 15 宛先 30 秒単位の速度 6.
- Amasar en velocidad Espiga durante 3 分. Retirar la masa de la Thermomix, darle la forma deseada, poner en una fuente, taparla y dejar crecer hasta que doble su volumen.
- Precalentar el horno a 225º. Una vez subido, meter la masa en el horno y dejar de 25 宛先 30 minutos sin abrir.
ノート
- 提案: Si se añade un poco de aceite al principio, el pan será mas esponjoso. Y si se untan las manos con aceite antes de sacar la masa de la Thermomix, se pegará menos y será más fácil de manejar.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/
コメントを残す
会話に参加したいです。?貢献すること自由に感じ