キノコ オムレツ

omelette de champignones
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キノコ オムレツ
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準備時間
15 分
調理時間
0 分
準備時間
15 分
調理時間
0 分
食材
  • 4 卵
  • 1/2 ミルクのカップ
  • 1 taza de champiñones
  • 1 cucharada de ciboullete
  • 1 cucharada de perejil picado
  • オリーブ オイル
  • Mantequilla o margarina
  • 塩とコショウ
指示
  1. Limpie los champiñones y córtelos en láminas, saltéelos en la mantequilla y reserve.
  2. En un bol bata los huevos junto con la leche, agregue sal y pimienta a gusto. Después a esa mezcla de huevos agregue el ciboullette.
  3. Caliente el aceite en un sartén y vierta un poco de la mezcla, hasta que esté casi cocido.
  4. En el centro de la mezcla agregue los champiñones y luego cierre los extremos y fría por ambos lados.
  5. Sirva acompañado con una salsa bechamel espolvoreado con perejil picado.
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