マフィン

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部分 8
Aprende a hacer estos sencillos muffins de manera profesional.
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準備時間
20 分
調理時間
20 分
合計時間
40 分
準備時間
20 分
調理時間
20 分
合計時間
40 分
食材
  • 1/4 ミルクの l
  • 200 g de sémola fina de maíz
  • 30 グラムの小麦粉
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 塩小さじ
  • 1 スプーン一杯の砂糖
  • 1 卵
  • 40 グラムのバター
Para los moldecitos
  • mantequilla o margarina y pan rallado
指示
  1. Untar con mantequilla o margarina 8 moldecitos para muffins y esparcir en ellos pan rallado.
  2. 熱オーブン 200 grados centígrados.
  3. Llevar a ebullición la leche, verterla sobre la sémola y dejar que ésta la absorba tapada 10 分.
  4. Añadir la harina y la levadura tamizadas y mezclar con la sémola junto con la sal, 砂糖, el huevo y la mantequilla lo más blanda posible.
  5. Echar la masa en los moldecitos y cocer 20-30 半分の高さまで.
  6. Desmoldar enseguida los muffins y servir aún bien calientes con mantequilla fría.
ノート
  • Los muffins se sirven en lugar del pan blanco usual en un menú festivo.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/


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