ホットソースの牛フィレ

ソースに仔牛のロース

あなたは確かに魅了喜びこれとあなたの家族の味覚を感じるおいしい 簡単レシピ 準備.

子牛の肉
牛ヒレ肉
部分 4
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準備時間
15 分
調理時間
0 分
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15 分
調理時間
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食材
  • 3 牛肉のポンド
  • ½ ビール
  • おろし玉ねぎ
  • 2 皮をむいたトマト
  • 3 ニンニクのクローブ
  • 1 マスタード小さじ
  • 1 白ワインのガラス
  • 3 バター大さじ
  • 2 肉のスープのカップ
  • 1 小麦粉大さじ 1
  • 1 ミルクのカップ
  • 3 トマト ペースト大さじ杯
  • 1 カップ牛乳クリーム
  • 塩とコショウ
指示
  1. 少なくとも肉をマリネします。 3 時間前までに, このため肉をクリックし、プラスチック容器に入れる, ワインを追加します。, マスタード, ニンニク, トマト, 塩とコショウ. プラスチックやガラスの蓋を.
  2. 鍋にバターを溶かし、タマネギを炒めるに配置します。. 小麦粉を少しずつ追加します。.
  3. あなたは常に攪拌する必要あるし、ミルクを追加しています。. とき厚くトマト ペーストを追加, ミルク クリーム, 牛肉のスープと肉のすべてのマリネの. 味に塩とコショウを追加します。.
  4. ために料理をさせてください。 20 分、ソースが濃くなるまで火の減少.
  5. ホットソースで牛のテンダーロインを提供するには, 薄切り肉を切るし、部屋とウェットする必要があります。. 甘酸っぱいサラダを伴う.
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