アメリカ人に卵

recetas-ウェボスランチェーロス - アメリカ
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アメリカンエッグのレシピ
人 4
部分 4
今日、私たちはあなたにユニークな味を与えるためにいくつかの調味料で作ることができる簡単なレシピをもたらします. ゆで卵のようなシンプルなものを伴う特別で異なるソースを達成. また、私たちが用意するソースは、魚、特にロブスターの異なる種類に同行するのに理想的です, アメリカ式を行う. 私たちは、単にこのおいしい準備と最も特別なレシピの一つでそれらを残します.
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準備時間
20 分
調理時間
25 分
合計時間
55 分
準備時間
20 分
調理時間
25 分
合計時間
55 分
食材
  • 卵: 8
  • トマトソース: 1 カップ.
  • 玉ねぎ: 1 大きな.
  • ネギ: 1
  • ニンジン: 1.
  • 白ワイン: 1 ガラス.
  • ブランデー: 1 カップ.
  • ドライタラゴン: 1 小さじ. (別のハーブに置き換えることができます, タイムが好き)
  • カイエンペッパー (赤).
  • 油: 6 杯.
  • 水: 1 ガラス
指示
  1. まずは8個の卵をゆでましょう 5 宛先 6 クリアを取得する分 (卵の白い部分) それは難しく、その内側, 黄身, より多くの液体. ポーチドエッグに似たもの.
  2. 卵を沸騰させながら、次のステップを続けることを選択できます: にんじんをみじん切りにする, ネギと玉ねぎ.
  3. 私たちは卵の時間を制御します, 彼らが準備ができているなら、私たちは火からそれらを取り出し、冷たい水の下に置きます. 私たちはそれらを皮をむき、新しい容器に戻します (または同じ, きれい) ぬるま湯で.
  4. 私たちは以前に刺したものを取った, 私が言いたいのは, ニラ, にんじんと玉ねぎを入れ、大きなフライパンに入れて熱い油で一緒に炒める.
  5. この時点で、我々はタラゴンを追加します (またはあなたの選択の別のハーブ) そして、この場合のために厚くなるトマトソース. 私たちがかき混ぜると、ブランデーのグラスを加えます. 今、特別なタッチが来て、我々はブランデーに火を設定し、それが出るとき、我々は水と白ワインを追加します.
  6. 数年間 15 分私たちはこのソースを調理し、カイエンペッパーで味付けします (赤) そして安心して外出する.
  7. 仕上げに、ソースに最後の沸騰を与え、私たちが水に保存していた卵を置きます. すべてを一緒に加熱し、形を取るためにほんの数分になります.
  8. 彼らはパセリでそれらを振りかけて提供することができます. ジャガイモやチップス、白米も同伴可能.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

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