Hombres de Pascua holandeses

Hombres de Pascua holandeses
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Hombres de Pascua holandeses
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準備時間
25 分
調理時間
25 分
合計時間
50 分
準備時間
25 分
調理時間
25 分
合計時間
50 分
食材
  • 500 グラムの小麦粉
  • 30 酵母を押された g
  • 1/4 ぬるい牛乳の l
  • 50 グラムのバター
  • 50 グラムの砂糖
  • 1 卵
  • 塩ひとつまみ
  • 樹皮 1/2 limón rallado
一方
  • 2 固ゆで卵
  • 1 卵の黄身
  • 8 レーズン
オーブントレイ用
  • バターまたはマーガリン
指示
  1. グリースは、ベーキング トレイ. ボウルに小麦粉をふるいにかけるし、中心に穴をあける.
  2. Desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con la leche y un poco de harina. Dejar fermentar la masa pre via tapada 15 分. Derretir la mantequilla y trabajarla con el azúcar, 卵, 塩, レモンクラスト, la masa previa y el resto de la harina hasta conseguir una masa lisa y suave.
  3. 他に発酵させ 15 分. 熱オーブン 200 度. Dividir la masa en dos partes iguales y formar dos barras.
  4. Reservar un trozo de masa para los brazos. Formar las figuras según el modelo de la foto grafia. colocar los huevos duros y poner los brazos por en cima.
  5. Pintar los hombres de Pascua con yema batida. Hacer los ojos y la boca con las pasas. Cocer las figuras 20-25 オーブン分の平均身長.
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