アンチョビでパイ

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準備時間
15 分
調理時間
15 分
合計時間
30 分
準備時間
15 分
調理時間
15 分
合計時間
30 分
食材
  • 300 g de masa de hojaldre congelada
一方
  • 1 lata de anchoas
  • 1 卵の黄身
  • 1-2 cucharadas de sal gruesa
指示
  1. Dejar descongelar las láminas de masa una junto a otra y a temperatura ambiente 20-30 分.
  2. Sobre una superficie enharinada, extender las láminas de masa al doble de su tamaño y recortar pastitas redondas de 6 直径 cm.
  3. En la mitad de las pastitas poner sobre cada una un filete de anchoa. Batir la yema y untar con ella los bordes de todas las pastitas. Poner una segunda pastita sobre cada una de las primeras y apretar bien los bordes. Untar también la parte superior de las pastitas con yema y esparcir por encima la sal.
  4. Poner las pastitas sobre una bandeja de horno mojada con agua fría y dejarlas reposar 15 分. 熱オーブン 210-220 度. Cocer los hojaldres de anchoa 10-15 半分の高さまで. Lo mejor es servirles aún calientes.
ノート
  • En lugar de anchoas en aceite se puede utilizar otro tipo de anchoas para el relleno.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/


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