肉

ヒンドゥー風チキンバーガー

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チキン

インド料理

肉

ヒンドゥー風チキンバーガー

2019-09-24 19:35:19

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準備時間

20 分

調理時間

10 分

合計時間

30 分

準備時間

20 分

調理時間

10 分

合計時間

30 分

食材

• 1/2 天然ヨーグルトのカップ
• 2 すりおろした新鮮な生姜 小さじ1杯
• 1 cucharada de azúcar moreno
• 1 ターメリックパウダー小さじ1
• 1 小さじ地上クミン
• 2 cucharaditas de aromas de "tandoori"粉末
• 1 diente de ajo majado
• 1 cucharada de salsa de tomate
• 4 filetes de pechuga de pollo
• 油を揚げる
• 1 pepino mediano
• 1 plátano cortado fino y en diagonal
• 1 レモン汁大さじ
• 4 panes naan
• レタスの葉
• 1/4 taza de chutney de mango
• 1/4 カップのココナッツ,en copos o rallado, tostado

指示

1. Bata el yogur, ジンジャー, 砂糖, la cúrcuma, los polvos de "tandoori", el ajo y la salsa de tomate hasta dejar\o bien ligado. Limpie el pollo de grasa y nervios y sumérjalo en la mezcla de yogur. Déjelo cubierto en el frigorífico unas 3 時間.
2. En una sartén grande con aceite, fría los filetes a fuego medio por ambos lados unos 3 分または黄金とよく作られるまで.
3. Mientras se asan los filetes, corte el pepino con un pelador de verduras para formar cintas largas y finas. Sumerja las rodajas de plátano en el zumo de limón. Ponga los panes naan en platos individuales y cubra la mitad de los mismos con la lechuga, las cintas de pepino, las rodajas de plátano y el filete de pollo. Añada una cucharada de chutney y espolvoree por encima los copos o la ralladura de coco. Sirva con la otra mitad del pan plegado de modo que cubra el relleno.

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24 9 月, 2019/0 レビュー/によって 簡単キッチン

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