グレーズド玉ねぎのコショウバーガー

ランチ
伝統的な料理
グレーズド玉ねぎのコショウバーガー
人 4
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準備時間
20 分
調理時間
20 分
合計時間
40 分
準備時間
20 分
調理時間
20 分
合計時間
40 分
食材
  • 550 赤身の牛肉, みじん切りにしました。
  • 1/2 塩小さじ
  • 2 大さじみじん切り新鮮なパセリ
  • 2 乾燥ピーマンコーン大さじ
  • 1 挽いた黒胡椒の大さじ
  • 30 グラムのバター
  • 3 大きな白い玉ねぎ, 皮をむいて細いリングに切る
  • 1 黒砂糖 大さじ1杯
  • 4 大きな白パンパン
  • トロカデロレタス
  • 1/3 カップサワークリーム
  • 1 全粒マスタード大さじ1
  • 1 マッシュガーリッククローブ
指示
  1. ひき肉と塩をこねる, 1 パセリのスプーン1杯, よく束ねられた生地が得られるまでペッパーコーンと黒コショウ; それとフォーム 4 丸い部分, それらをカバーして予約する.
  2. バターを鍋で溶かし、玉ねぎをかなり弱火でキャラメル色になるまで炒める. 燃えないように頻繁にかき混ぜる. ブラウンシュガーを加え、タマネギがよく褐色になるまでかき混ぜ続ける, しかし、焼かれていない. 取り去る, それを皿に注ぎ、それを暖かく保つためにそれを覆う.
  3. 同じパンで, 適度な熱でハンバーガーを揚げる 5 各辺を数分、またはよく褐色にしてよく作られるまで. パンを2つに切ってローストする. 同じの基部を 4 個々の料理とレタスの葉でそれらをカバー, ハンバーガーとオニオンリング; これらの上にニンニクベースの混合物の大さじ1杯を加える, サワークリームとマスタード. 残りのパセリを振りかけ、パンで覆う.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

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