ラムバーガーとフェタ

ランチ
ラム
簡易 キッチン
ラムバーガーとフェタ
人 4
部分 4
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準備時間
20 分
調理時間
10 分
合計時間
30 分
準備時間
20 分
調理時間
10 分
合計時間
30 分
食材
  • 1 manojo de cebolletas
  • 1 スプーン一杯のオリーブ オイル
  • 2 ブラウン シュガー大さじ杯
  • 400g de cordero, en filetes
  • 2 こわされたニンニク
  • 1 cucharadita de romero fresco picado
  • 4 barritas de pan, cortadas por la mitad
  • 80 g de queso feta, en lonchas finas
  • 1/3 taza de hojas de menta frescas
指示
  1. Corte las cebollas en dos, viértalas en una cazuela con agua hirviendo y déjelas unos 3 minutos o hasta que estén tiernas; retírelas y escúrralas. 油を入ったフライパンで, fría las cebollas con el azúcar a fuego medio hasta que estén tiernas y doradas.
  2. Precaliente el horno. Frote los filetes con ajo, espolvoree romero por encima y métalos en el horno. Déjelos unos 5 minutos a temperatura alta, dándoles la vuelta a menudo, hasta que estén dorados por fuera y rosados por dentro. Déjelos reposar unos 3 minutos y córtelos en lonjas en sentido diagonal.
  3. Corte los panecillos en dos y, あなたが望むなら, バターでそれらを塗りつぶす. Cubra la base de los mismos con las lonjas de cordero, チーズ, タマネギ, la menta y, 最後です, マフィン. Puede servir las hamburguesas con ensalada y decoradas con finas hierbas a su gusto
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