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オニオン グラタン

オニオン グラタン
オニオン グラタン
部分 4
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食材
  1. 1/2 kilo de cebollas en ruedas gruesas
  2. 4 カップの水
  3. 1 taza de leche caliente
  4. 2 杯を小麦粉します。
  5. 1/16 小さじ 1 杯の白胡椒
  6. 1/2 塩小さじ
  7. 1/32 ナツメグ小さじ 1 杯, おろし
  8. 1/2 taza de queso parmesano, rallado
  9. 2 cucharadas de queso Parmesano rallado.
指示
  1. Se pelan las cebollas. Se dejan enteras si son pequeñas y se cortan en cuartos si son grandes.
  2. En una olla se pone el agua a calentar. それを煮ています。. Se agregan las cebollas. Se lleva nuevamente a un hervor y se cocinan 2 分. Se retiran del luego y se escurren bien.
  3. オーブンに予します。 375 F.
  4. 一方, se prepara una salsa poniendo en una olla la leche, se le revuelven la harina, コショウ, la sal y la nuez moscada y, revolviendo constantemente con un batidor de alambre, se cocina hasta hervir y espesar, 各 5 分. 火災から引退. Se le revuelve la 1/2 taza de queso parmesano y se le revuelven las cebollas escurridas.
  5. Se pasa todo a un molde de vidrio para hornear de unos 25 centímetros de diámetro por unos 4 de profundidad. Se le rocían encima las 2 cucharadas de queso rallado. Se mete el molde en el horno y se hornea hasta dorar, 各 25 分. Se saca el molde del horno y se deja reposar unos minutos.
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