カレーエビとクリーム
カレーエビとクリーム
2019-12-14 21:07:36
人 4
(投票)
読み込み。。.印刷
準備時間
調理時間
合計時間
食材
- 1 大きなタマネギ, 粗みじん切り
- 2 ニンニクのクローブ
- 1 甘いパプリカの小さじ1
- 1/2 ウコン小さじ1杯
- 3 guindillas rojas grandes, 種なし
- 1 ギーのスプーン
- 2 杯の油
- 1 kg de gambas crudas, peladas y limpias, pero con las colas intactas
- 1 クリーム カップ
- 2 cucharaditas de azúcar morena o de azúcar de palma
Ensalada de tomate y cebolla
- 1 cebolla roja grande
- 1 大規模なトマト, en rodajas delgadas
- sal y chile en polvo, 味に
- 1/4 de taza de cilantro fresco o ramitas de hierbabuena, de guarnición
指示
- Triture la cebolla, ニンニク, el pimiento y la cúrcuma hasta obtener una crema suave y sin grumos.
- Añada los chiles y vuelva a triturar hasta que quede cremoso,
- Caliente el ghee y el aceite en una sartén
- y sofría la mezcla de cebolla picada a fuego entre medio y bajo unos 5 分, hasta que quede ligeramente dorada y olorosa.
- Incorpore la crema y llévelo a ebullición. Dé]elo cocer unos 3 minutos hasta que espese, Añada las gambas y el azúcar. Deje que cueza hasta que las gambas estén en su punto. Sirvalo enseguida con arroz o pan.
Para hacer la ensalada de tomate y cebolla
- parta ésta por la mitad y en gajos. Separe las hojas y ine'zclelas con las rodajas de tomate. Sazone con sal y guindilla en polvo.
- Adorne con ramitas de cilantro.
ノート
- Prepare este plato justo antes de servir.
- バリエーション: puede usar 500 g de filetes de
- pescado blanco de carne consistente en
- lugar de las gambas. Trocéelos.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/
コメントを残す
会話に参加したいです。?貢献すること自由に感じ