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カリカリのアーモンド ビスケット

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クッキー
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Cómo hacer galletas de almendra crujientes
部分 45
¿Cómo hacer galletas de almendra crujientes? Descubre los ingredientes y pasos necesarios con esta receta de galletas crujientes de almendra.
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準備時間
15 分
調理時間
0 分
合計時間
1 HR
準備時間
15 分
調理時間
0 分
合計時間
1 HR
食材
  • 230 GR. 小麦粉
  • 225 GR. 柔らかいバター
  • 150 GR. Superfine 砂糖
  • 230 GR. アーモンド (escaldadas y troceadas)
  • 1 卵の黄身
指示
  1. Reserva la mantequilla a temperatura ambiente para que se ablande durante algunas horas.
  2. En un bol pon la mantequilla cortada a trozos junto con el azúcar, y mezcla bien con ayuda de una cuchara de madera.
  3. Bate ligeramente la yema de huevo e incorpórala al bol de la harina mientras bates.
  4. Tamiza la harina sobre la mezcla anterior, añade las almendras y mezcla bien.
  5. Divide la masa por la mitad, forma dos bolas, envuélvelas en papel film transparente y reserva en la nevera durante 1 時間 (si tienes prisa puedes reservarlas durante solo 30 分).
  6. 190 度にオーブンを予熱します。.
  7. Forra las bandejas del horno con papel vegetal para hornear.
  8. Con la masa forma bolitas, para luego aplastarlas con ayuda de las palmas de las manos. Colócalas una a una en las bandejas de horno.
  9. Hornea las galletas durante 20 分, o hasta que queden doradas.
  10. リスト!
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