ミントチャツネソースのビーフ餃子

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ミントチャツネソースのビーフ餃子
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準備時間
50 分
調理時間
15 分
合計時間
1 HR 5 分
準備時間
50 分
調理時間
15 分
合計時間
1 HR 5 分
食材
  • 2 杯の油
  • 1 培地のタマネギ, 細かいみじん切り
  • 2 生姜 小さじ1杯, みじん切り
  • 400 g 牛肉, みじん切りにしました。
  • 1 カレー粉大さじ
  • 1 塩小さじ
  • 1 媒体トマト, 皮をむいたし、みじん切り
  • 1 ミディアムポテト, サイコロに切り込む
  • 1/4 冷たい水のカップのカップ
  • 1 フレッシュペパーミント 大さじ, 細かいみじん切り
  • 1 パッケージ (1 kg) パフペストリーシートの
  • l 卵黄, わずかに殴られた
  • 1 クリーム大さじ
ペパーミントチャツネソース
  • 1 新鮮なペパーミントの茎のカップ
  • 4 チャイブ
  • l 赤唐辛子, 種なし
  • 1/4 塩小さじ
  • 1 レモン汁大さじ
  • 2 余分な細かい砂糖の小さじ
  • 1/4 ガラムマサラ 小さじ1
  • 1/4 カップの水
指示
  1. フライパンに油を熱する, 玉ねぎと生姜を加え、玉ねぎが柔らかく黄金色になるまで炒めます.
  2. 肉とカレー粉をlncorporeし、肉が茶色くなるまで強火でソテーする. 塩とトマトを加え、覆われた調理をしましょう 5 分. ジャガイモと水を追加し、他のすべての調理を残します 5 分. フエギから取り出して冷まして. ペパーミントを投げる.
  3. オーブンを210º Cに予熱する. パフペストリーを丸みで切る 13 直径のcm、そして半分に. 彼らにコーンの形を与える, 半円を半分に折り畳み、重なり合うエッジをフォークでつぶして接着する.
  4. 注ぐ 2 コーンの各々の肉の混合物の小さじ. フォークで縁をつぶしてシールする パフペーストリー餃子を軽くグリースしたベーキングシートに置く. クリームで卵黄を泡立て、それをペイントするホルネラス餃子の 10 宛先 15 分.
ペパーミントチャツネソースを準備するには
  1. ペパーミントのスプリグを厚く刻む, ネギと唐辛子を、残りの材料とブレンダークラッシャーに入れます; 均一なペーストが残るまで混合物を粉砕する. 熱い餃子の上にサーブ.
ノート
  • 数時間前に餃子を準備し、冷蔵庫に保管してください. お召し上がりになる直前に焼く. 前日にソースを用意できます; 異なるカレーの伴奏として機能します.
  • ガラムマサラは、彼らの準備の最後に料理に追加される調味料です, 彼らに仕える直前に.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

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