オレオのカップケーキ

Ayer fue el cumpleaños de mi hermana y la preparé unos ricos cupcakes de oreo para regalárselos, espero que la hayan gustado ¡¡A mi me han encantado!!

Cupcakes de oreo

2016-06-23 16:28:42

人 15

Ayer fue el cumpleaños de mi hermana y la preparé unos ricos cupcakes de oreo para regalárselos, espero que la hayan gustado ¡¡A mi me han encantado!!

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準備時間

15 分

調理時間

0 分

準備時間

15 分

調理時間

0 分

食材

食材: (15-16 カップケーキ)
-120グラムのバター.
-150砂糖 g.
-2卵.
-130グラムの小麦粉.
-1 cucharada cacao sin azúcar (yo uso valor)
-1 cucharadita y 1/2 酵母.
-1小さじ 1 バニラエキス.
-100ml の牛乳.
-10 galletas oreo.

Ingredientes buttercream

-200グラムのバター.
-380グラム粉砂糖 (o azúcar glass en su defecto).
-50ml の牛乳.
-1 小さじ 1 バニラエキス.
-10 galletas oreo trituradas.
-Mini galletas oreo para decorar.

準備

-Precalentar el horno a 180º con calor arriba y abajo. 160º si es con ventilador.
-Colocamos las cápsulas en la bandeja para cupcakes.
-Tamizamos la harina, la levadura y el cacao.
-Batir la mantequilla y el azúcar durante unos minutos hasta que se integren y tenga una textura más cremosa.
-Añadimos los huevos unos a uno mientras seguimos batiendo.
-Añadimos las mitad de la harina, levadura y cacao tamizados. Seguir batiendo.
-Echar el extracto de vainilla en la leche. Añadimos esto a la masa sin dejar de batir.
-Añadimos el resto de la harina y seguimos batiendo durante unos minutos hasta que todos los ingredientes se integren.
-Finalmente añadimos las galletas oreo trituradas.
-焼く 22 分.

Preparación buttercream

-Echamos el extracto de vainilla en la leche.
-Batimos la mantequilla junto con el icing sugar y la leche durante unos minutos hasta que que se integren los ingredientes.
-Añadimos las oreo trituradas y batimos un poco más.
Para la decoración utilicé la boquilla 1M de Wilton y una mini oreo para darle un toque especial.

ノート

Espero que os guste mucho esta receta porque los cupcakes están buenísimos y además gustan tanto a niños como a mayores. Si os animáis con ella, contadme vuestra opinión en los comentarios.

Materiales usados