ミルクホーン

2019-02-01 16:33:42

部分 4

(表決)

積載。。.

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準備時間

15 分

調理時間

15 分

合計時間

30 分

準備時間

15 分

調理時間

15 分

合計時間

30 分

食材

一方

オーブントレイ用

指示

Engrasar una bandeja de horno con mantequilla o margarina. 小麦粉を皿にふるいにかけ、中央に穴を開けます. Desmenuzar en él la levadura y amasarla con la leche templada.
Dejar fermentar esta masa previa espolvoreada con un poco de harina y tapa da 15 分. 溶かすバターまたはマーガリン, mezclarla con el azúcar y la sal y trabajar junto con el resto de la harina y la masa previa hasta conseguir una ma sa fermentada seca y consistente.
他の人に発酵させましょう 15 分. Dividir la masa en trozos de 50 g y formar bolas con ellos. Extender las bolas hasta obtener óvalos de 15 cm de largo.
Apretar bien un extremo del óvalo contra la superficie de la mesa. Desde el otro extremo enrollar el óvalo con las dos manos.
Apretar un poco los extremos para que formen una punta delgada. Arquear un poco estas tiras más gruesas por el centro, colocarlas sobre la bandeja del horno y pintarlas con yema batida.
Dejar fer mentar otros 15 分. オーブンを加熱して 230 度.
Cocer los cuernecillos 10-15 オーブンの平均高さでの分. Servir recién sacados del horno.