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ポテト コロッケ

ポテト コロッケ
ランチ
ドイツ料理
トルティーヤ
ポテト コロッケ
部分 15
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準備時間
15 分
調理時間
0 分
準備時間
15 分
調理時間
0 分
食材
  • 1/2 ジャガイモのキロ
  • 5 カップの水
  • 2 塩小さじ
  • 1 パセリのみじん切り 小さじ1
  • 4 ペコリーノチーズの細断小さじ1杯
  • 4 ハードホワイトチーズ 小さじ, おろし
  • 1 卵
  • 1/2 塩小さじ
  • 1/8 小さじ 1 杯の白胡椒
  • 1 1/2 オイルのコップ.
指示
  1. 皮をむく, ジャガイモを水と塩で鍋に入れ、柔らかくなるまで煮る. ポットに残しておくのは一般的で重要です, 水なし, 数秒間火の上に, さらに, 少しずつ締める, マッシュレーズンで慎重に, ジャガイモから水を取り除くために. すぐに、まだ暑い, 他の成分から油を差し引いたピューレを混ぜる, よくかき混ぜる.
  2. 彼の手のひらで、彼はいくつかのコロッケを作る 6 x2センチメートルと少なくとも空気中に残されています 1/2 時間.
  3. 彼らは浮くことができるように小さな大釜で非常に熱い油で, コロッケを黄金色の均一に茶色になるまで炒める. コロッケは外側においしいとクリスピーでなければなりません.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

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