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焼きバニラ カスタード

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焼きバニラ カスタード
部分 4
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準備時間
10 分
調理時間
40 分
合計時間
50 分
準備時間
10 分
調理時間
40 分
合計時間
50 分
食材
  • aceite para engrosar
  • 2 カップ牛乳
  • 3 卵
  • 1/4 taza de azúcar extrafino
  • unas gotas de esencia de vainilla
  • nuez moscada para espolvorear
指示
  1. キッチンテーブルに必要なすべての材料や調理器具を処分. 中火でオーブンをオンにする (180 C). Unta el recipiente con aceite.
  2. Bate en un bol la leche, 卵, el azúcar y la vainilla durante 2 分.
  3. Vierte la mezcla en el recipiente engrasado y espolvorea por encima la nuez moscada.
  4. Deposita el recipiente con la crema en una bandeja para horno y vierte en ella agua fria hasta la mitad de su capacidad. 中に焼く 20 minutos y reduce la temperatura a 160 C. Prolonga la cocción otros 20 分, hasta que la crema cuaje; el cuchillo debe salir limpio al clavarlo en el centro. Saca el recipiente del agua con las manoplas Sirve la crema tibia o fria, acompañada de fruta.
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