エビのクリーム
エビのクリーム
2018-07-22 13:49:27
部分 4
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準備時間
調理時間
食材
- 2 玉ねぎ
- 2 トウモロコシ油大さじ1杯
- 8 langostinos limpios
- 1 taza de caldo de pescado
- 1 カップ辛口の白ワイン
- 1 カップ牛乳クリーム
- 塩とコショウ, 味に
- Pasta seca, 味に
指示
- Picar las cebollitas y saltearla en una sartén con el aceite de maíz, 透明になるまで. Sumar los langostinos, el caldo de pescado, ワイン, la sal y pimienta, クック 5 minutos para reducir.
- Incorporar la crema de leche, クック 5 分以上. Cocinar la pasta al dente y servir con la salsa de langostinos.
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