蜂蜜の心

蜂蜜の心
dulces
グルメレシピ
ドイツ料理
パン、パン
蜂蜜の心
部分 4
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準備時間
15 分
調理時間
0 分
準備時間
15 分
調理時間
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食材
  • 450 蜂蜜g
  • 250 グラムの砂糖
  • 100 グラムのバター
  • 2 卵
  • 塩ひとつまみ
  • 30 g 砂糖漬けレモン地殻
  • 30 砂糖漬けのオレンジの皮のグラム
  • 1 小さじグランド シナモン
  • 1/2 cucharadita de clavo aromático molido
  • 1 100 グラムの小麦粉
  • 2 bolsitas de levadura en polvo
一方
  • 1/2 カラントゼリーのカップ
  • 200 半甘いチョコレート チップの g
オーブントレイ用
  • バターまたはマーガリン
指示
  1. Untar una o dos bandejas de horno con mantequilla o margarina. Calentar la miel con el azúcar y la mantequilla sin dejar de remover, hasta que todo se haya derretido formando una masa homogénea.
  2. Retirar del fuego y seguir moviendo hasta que esté templada. Batir los huevos con la sal. Picar las cortezas de limón y de naranja confitadas muy finas y añadir a la masa de miel junto con los huevos batidos, シナモン, el clavo y la harina tamizada con la levadura.
  3. Trabajar bien la masa y extenderla sobre una superficie enharinada de forma que tenga 1 厚さ cm.
  4. 熱オーブン 220 度. Cortar corazones en la masa. colocarlos sobre la bandeja de horno y cocer durante 15 半分の高さまで.
  5. Untar mermelada de grosella en la parte inferior de los corazones cuando estén todavía calientes y unirlos de dos en dos.
  6. Derretir el chocolate al baño maría e introducir en él la mitad de ca da corazón ya frío.
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