酢豚

酢豚
豚肉
酢豚
人 3
部分 4
receta original de cerdo agridulce con medidas exactas, deliciosa e innovadora. Sorprende a tus invitados y demuestra tu maestria :)
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準備時間
20 分
調理時間
10 分
合計時間
30 分
準備時間
20 分
調理時間
10 分
合計時間
30 分
食材
  • 1 ポンドまたは 500 gramos de lomo de cerdo, 粉々 にカットします。
  • 2 1/2 バルサミコ酢大さじ1
  • sal Kosher
  • 2 cucharaditas de bajo contenido de sodio de salsa de soja
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 3 トマトソース大さじ1杯
  • 3 杯の砂糖, además de una pizca
  • 3 cucharadas de maní o aceite vegetal
  • 3 ニンニクのみじん切りクローブ
  • 2 zanahorias en rodajas finas
  • 3 チャイブ, cortadas en pedazos
  • 3 tazas de arvejas, reducido a la mitad
指示
  1. Mezcle la carne de cerdo con 1/2 cucharada de vinagre y una pizca de sal en un tazón. Mezcle el vinagre 2 cucharadas restantes, 醤油, almidón de maíz, salsa de tomate, 3 杯の砂糖, 水 1/3 taza sal y 1/2 cucharadita en otro bol.
  2. Calentar 2 cucharadas de aceite de maní en un wok o una sartén grande a fuego alto. Añadir la carne de cerdo y revuelva lentamente hasta que se vuelva opaca sobre todo, 各 2 分. Retire la carne de cerdo con una espumadera y la transferencia a un plato. Deseche el aceite y limpie la sartén.
  3. Calentar el resto de 1 cucharada de aceite de cacahuete en la sartén, 以下に, saltear el ajo con una pizca de azúcar, la sal y 15 秒. Añadir las zanahorias y las cebolletas y saltee hasta que estén tiernos, 2 分. (Añadir un poco de agua si el ajo comienza a pegarse a la sartén) Agregar la carne de cerdo, arvejas y la mezcla de salsa de soya y revuelva hasta que la carne esté bien cocido y la salsa se espese, 約 3 分.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

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