揚げ肉

揚げ肉
ランチ
フライパン
伝統的な料理
揚げ肉
人 4
部分 6
Una manera un poco mas elaborada de fritar carne. Está receta te quedará para chuparse los dedos.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 票)
読み込み。。.
印刷
準備時間
25 分
調理時間
30 分
合計時間
55 分
準備時間
25 分
調理時間
30 分
合計時間
55 分
食材
  • 1 kilo de falda o lagarto la reina, 牛肉
  • 2 杯の油
  • 1 ウスター ソース大さじ 1
  • 3/4 すりおろした玉ねぎ1杯
  • 2 clientes de ajo machacados
  • 2 塩小さじ
  • 1/2 小さじ 1 杯コショウ
  • 1/2 cucharada do orégano seco molido
  • 1/4 de cucharadita de comino molido
  • 2 杯の油
  • 1 玉ねぎのみじん切りカップ
  • 1/2 牛肉のスープのカップ.
指示
  1. Se limpia la carne
  2. Se pone la carne sobre una tabla y con un cuchillo afilado, casi paralelo a la tabla, se corta longitudinalmente a unos 2 centímetros del borde hasta llegar a unos 2 centímetros del fondo. Se repite varias veces nula operación dando vuelta a la carne cada vez, hasta tenerla al final extendida como una tela de 2 センチの厚さ.
  3. Se prepara un adobo mezclando 2 cucharadas de omite, ウスター ソース, タマネギ, ニンニク, 塩, コショウ, el orégano y el comino, y con esa mezcla se frota bien la carne y se deja por 1/2 時間
  4. Se precalienta el asador o broiler o se calienta un budare
  5. Se quita el adobo a la carne y se pone aparte, se coloca la carne sobre una bandeja de metal para hornear y se mete en el horno unos 10 宛先 12 minutos por cada lado o se frie en el budare con poca grasa hasta dorar por ambos lados, 各 7 側当たり分.
  6. Se deja enfriar la carne y con un mazo se golpea hasta dejarla de 1 センチメートル
  7. Se corta a lo largo en tajaditas de 1 centímetro de grueso y luego se corta transversalmente en trocitos de 1 centímetro de largo
  8. En un caldero se ponen a calentar las 2 cucharadas de aceite para freír, se agrega la cebolla picada, se sofríe hasta dorar, 各 10 分. Se agrega la carne y se fríe hasta que comience a dorar
  9. Se pone a fuego mediano, se le agregan el consomé y el adobo y se fríe hasta dorar, en total unos 25 宛先 30 分.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

検索
完全一致のみ
タイトルで検索します。
コンテンツを検索します。
コメント内を検索します。
抜粋で検索します。
カスタム投稿タイプで絞り込む

提案 ゼラチン, ドリンク, ケーキ, マグロ, セリアック病, カップケーキ, thermomix, ケーキ, 質量, , ダイエット, マリファナ, チーズ, スポンジ ケーキ, カリフラワー, スープ, サラダ, チキン, エビ, ミートボール, スフレ, プリン, ケーキ, パウンド ケーキ, クリーム, ソース, ハンバーガー, 糖尿病

4 レビュー

コメントを残す

会話に参加したいです。?
貢献すること自由に感じ

答えを残す

このサイトは、迷惑メールを減らす Akismet を使用します。. コメント データを処理する方法を学ぶ.