パリのパン

パリのパン
グルメレシピ
スナック
フランス料理
パン、パン
パリのパン
部分 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (投票)
読み込み。。.
印刷
準備時間
20 分
調理時間
20 分
合計時間
40 分
準備時間
20 分
調理時間
20 分
合計時間
40 分
食材
  • 500 グラムの小麦粉
  • 30 酵母を押された g
  • 3 cucharadas de leche templada
  • 1 砂糖小さじ
  • 200 グラムのバター
  • 4 卵
  • 1/3 塩小さじ
一方
  • 1 卵の黄身
金型用
  • バター
指示
  1. Untar con mantequilla 30 moldes pequeños de tartaleta o de aluminio. ボウルに小麦粉をふるいにかけるし、中心に穴をあける. Desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con la leche, el azúcar y un poco de harina.
  2. 発酵に残す 15 風通しの悪い生地前を分します。. バターを溶かす. Incorporar a la harina la mantequilla líquida pero no caliente, los huevos y la sal, agregarlo a la masa previa y trabajar hasta que la masa haga burbujas.
  3. 生地を発酵させる 15 分, formar con ella una tira alargada y cortarla en 30 等しいチャンク.
  4. Cortar una cuarta parte de cada trozo de masa y con las manos enharinadas formar una bola grande y otra pequeña. Colocar las bolas grandes en los moldes, hacer un hoyo en el centro y pintarlas con yema batida.
  5. Colocar encima las bolas peque ñas y pintar todo el brioche con yema. 発酵に残す 10 分. 熱オーブン 220 度. 調理 15-20 オーブン分の平均身長.
  6. Sacar los brioches del horno, desmoldarlos cuidadosamente y dejarlos enfriar sobre una rejilla.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

0 レビュー

コメントを残す

会話に参加したいです。?
貢献すること自由に感じ

答えを残す

このサイトは、迷惑メールを減らす Akismet を使用します。. コメント データを処理する方法を学ぶ.