子羊のローストを焼き

asado de cordero al horno
ラム
子羊のローストを焼き
人 6
部分 4
Receta original de asado de cordero al horno. いいえ仕掛け
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準備時間
15 分
調理時間
1 HR
合計時間
1 HR 15 分
準備時間
15 分
調理時間
1 HR
合計時間
1 HR 15 分
食材
  • 4 ニンニクのクローブ
  • 2 cucharadas de manteca de cerdo
  • 2 kilos de paletilla o pierna, lechal
  • 30 gramos de perejil
  • 1 cuchara de sal gorda
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 1 白ワインのガラス
指示
  1. En un mortero se machacan los ajos, パセリ, la sal gorda y la manteca de cerdo.
  2. Con esa pasta se unta la carne por todos los lados, se le añade el vino y se mete al horno, primero fuerte y luego medio.
  3. Cuando este dorado se le agrega una cucharita de vinagre por encima para que este crujiente y se pone el horno a fuego fuerte durante 5 分.
Https に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/

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