豚肉のアドボ

豚肉のアドボ

この料理, を降伏します。 4-6 人, さらに, 準備するは簡単です。, 豚肉の desconfíes ないカードします。, 十分に加熱調理して信頼できるソースから, その心配があります。.

豚肉のアドボ
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食材
  • 4 豚肉のポンド
  • ニンニク、塩
  • 3/4 カップ酢
  • 1 小さじクミン
  • 1/2 オイルのコップ
  • 2 杯アナトー
  • 1 唐辛子や胡椒のカップ
  • 3 培地玉ねぎ、千切りにカット
  • 塩とコショウ
  • 3 杯の水
指示
  1. 豚肉をきれいにし、粉々 にカット, ボウルとアキオテと sasonarlo に配置します。, クミン, 塩, 唐辛子、ニンニク、塩.
  2. 酢を追加します。, 水, 玉ねぎ, コショウのマリネみようと 24 時間. 過去のこの時間炒める 3 鍋でニンニクのクローブと豚肉の部分を追加, また浸漬による液体の半分を追加します。, 玉ねぎを追加します。.
  3. 鍋を覆い、弱火で煮る, 肉の焼き加減とソフトまで. 必要な場合は、水を追加します。 (そのため、それはジューシーです) これを行う必要がありますそれはジューシーな, ジュースの過剰な量はありません.
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