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Tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole
Dolci e pasticceria
Tiramisù alle fragole
Porzioni 2
Tutti sanno il tipico tiramisù, Ora con questa nuova ricetta, potrete stupire i vostri ospiti con un dessert originale e romanzo. Nessuno crederà che è facile cucinarlo.
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 2 uova.
  • 60 grammi di zucchero.
  • 250 g di mascarpone.
  • 10 – 12 fragole.
  • Marmellata di fragole.
Istruzioni
  1. Preparare questa ricetta è molto semplice. Ha cominciato a separare i tuorli dalle uova bianchi, per effettuare questa operazione, si può fare con un cucchiaio, con la stessa guscio uovo o con uno strumento specifico per questo. Insieme i tuorli d'uovo con lo zucchero e mescolare finché non si forma una crema.
  2. D'altra parte le fragole, quelli frangisole per la parte inferiore del vetro e il resto a pezzetti.
  3. Assembla i bianchi a neve, così si adattano più rapidamente, si può prendere un pizzico di sale.
  4. Arriva il momento di includere il formaggio, Immettere il mascarpone con la crema di gemme che abbiamo fatto in precedenza e mescolare fino a quando una densa crema in una ciotola.
  5. Ora aggiungere gli albumi montati, mescolandoli con cura in modo che è non rientra, fare movimenti dall'alto verso il basso o circolare. Ci riserviamo.
  6. Ci accingiamo a montare il nostro dessert: mettere uno strato di laminato fragole e un cucchiaio di confettura di fragole in un highball. Quindi aggiungere la crema di mascarpone fino alla metà del vetro circa e mettere alcuni pezzetti di fragola e un altro cucchiaio di marmellata. Ora aggiungere la panna fino a quando il bordo del bicchiere e decorare metta alcuni pezzetti di fragola sulla parte superiore.
  7. Mettere in frigorifero fino al momento di servire.
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