Zuppa giapponese
Zuppa giapponese
2018-02-18 13:14:57
Persone 4
Hoy traemos una receta que nos llega desde Japón, una rica Sopa Japonesa. Se destaca por el sabor que toma del caldo de pescado y la condimentación con perejil y jengibre.
Esperamos que lo disfruten.
Stampa
tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 6 tazas de caldo de pescado.
- 3 uova.
- 2 cucharaditas de soya.
- 2 cucharadas de maicena.
- 2 cucchiaini di sale.
- 1 ramito de perejil picado.
- 1 pizca de jengibre molido.
Istruzioni
- Poner a hervir el caldo de pescado con la maicena previamente disuelta en un poco de agua fría, la sal y la salsa de soya.
- Reducir la llama y dejar hervir lentamente.
- Batir los huevos hasta que queden bien esponjosos.
- Verter los huevos batidos en un colador colocado sobre la cacerola del caldo y hacer caer lentamente a través del colador.
- Espolvorear con el perejil y el jengibre.
- Dejar cocer unos minutos y ya podemos servir nuestra deliciosa sopa japonesa.
Ricette facili per https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lascia un commento
Vuoi partecipare alla conversazione?Sentitevi liberi di contribuire alla