Sardine fritte
Sardine fritte
2018-01-29 13:46:48
Persone 4
Ecco un piatto molto ricco: Sardine fritte. Goditela!!
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 1 kg de sardinas para asar
- ½ harina
- ½ 1 limone
- olio
Istruzioni
- Primero rebozamos las sardinas en harina. Luego en una sartén honda echamos abundante aceite.
- Cuando el aceite esté bien caliente, vamos friendo por tandas las sardinas, procurando que no se toquen mientras se fríen o se quedaran pegadas.
- Las freímos 2 o 3 minuti per lato. Servimos calientes con un chorrito de limón por encima.
- Servimos los solomillos con la salsa por encima.
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