Riso fritto con pollo e spezie (Orientale)

Riso fritto con pollo e spezie (Orientale)
pranzo con medicazione
Cucina giapponese
Verdure con carne
Riso fritto con pollo e spezie (Orientale)
Persone 4
Porzioni 4
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 2 Suprema di pollo
  • 1 Cipolla
  • 250 GR. riso fine cotto a lungo
  • 1/2 cucchiaino di polvere 5 spezie
  • 2 cucchiai di amido di mais
  • Olio di girasole, quantità necessaria
  • 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 2 cucchiai cipolla verde asiatica o negui
  • Sale, da gustare
  • Semi di sesamo per guarnire
Istruzioni
  1. Tagliare il pollo in un cubo 2 x 2 cm. tagliare la cipolla a cubetti. Mescolare la polvere 5 spezie con amido, pastella i cubetti di pollo e friggerli in olio caldo. Libro.
  2. Mescolare la cipolla tritata con olio caldo e soffriggere 2 minuti, aggiungere curcuma, riso cotto e pollo, Soffriggere 3 minuti in più o fino a quando il riso è caldo e inizia a tostare.
  3. Aggiungere la cipolla verde asiatica tritata, Cook 1 servire decorare con semi di sesamo.
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