Fagottini salsa
Salsa Wantan
2016-07-03 14:06:32
Porzioni 4
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
Ingredienti
- 150 GRS. de vinagre blanco.
- 50 GRS. acqua.
- 1 1/2 cucchiaini di sale.
- 120 GRS. zucchero.
- 2 cucchiai di chuño.
- 30 GRS. de salsa de tomate.
- Ketchup 5 gotas
- Una pizca de pimienta.
- 1 cucharada de jugo de naranja.
Istruzioni
- Todos estos ingredientes ponerlos en una cacerolita y llevar al fuego hasta que hiervan. En una taza cucharadas 2 cucharadas de chuño disueltas en 2 cucchiai di acqua; agregar a la preparación anterior y mezclar bien. Dejar hervir y retirar del fuego. Esta salsa se utiliza para acompañar al wantan frito.
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