Rosso salsa piccante stile Messico
Stile di salsa rossa piccante Messico.
2016-05-15 18:37:54
Porzioni 4
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
Ingredienti
- 3 pomodori rossi medi
- 6 jalapeño maturo (Rosso)
- 1 dente di aglio
- sale q.b.
- olio vegetale
Istruzioni
- In una casseruola far bollire i pomodori, l'aglio e il peperoncino
- Una volta cotte, mettete i pomodori in un frullatore, aglio ,peperoncini rossi, un filo di olio vegetale e sale
- quindi aggiungere un po' acqua (lo stesso che abbiamo usato per farli bollire) e ben si sposano, curare la nostra salsa non è molto liquido o molto spessi.
- Questo tipo di salsa è comunemente usato nella maggior parte dei piatti di cucina messicana
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